Super zdravá protizápalová polievka. Každý jej dúšok pomáha vašim kĺbom, mozgu a pečeni.

Ingrediencie:

  • 2 poháre pokrájanej červenej repy
  • 1 pohár pokrájaného jablka
  • 2 poháre pokrájaného zeleru 
  • 2 popučené strúčiky cesnaku
  • 2 poháre pokrájanej mrkvy
  • 4 poháre zeleninového alebo kuracieho vývaru
  • 2 polievkové lyžice postrúhaného zázvoru
  • 1 polievkový lyžicu čerstvého tymianu alebo 2 čajové lyžičky čerstvého tymianu
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 0,5 dcl jablčného octu
  • 1 až 2 dcl neprisladzovaného kokosového mlieka

Postup prípravy:

1. Vložte všetky suroviny okrem kokosového mlieka do veľkého hrnca.

2. Položte to na sporák, priveďte do varu, povarte 10 minút alebo až dovtedy, kým nie je všetko mäkké.

3. Nechajte polievku trochu vychladnúť a potom ju v mixéri rozmixujte s kokosovým mliekom až kým nebude mať hladkú textúru.

4. Hotovo! Vaša liečivá polievka je pripravená na konzumáciu.

V prípade, že potrebujete menej, prípadne viac ako 8 porcií, zmeňte v adekvátnom pomere množstvo jednotlivých surovín.

Dobrú chuť a  na zdravie!

Tiez sa Vam moze pacit